Dessert à Aquitaine

Aujourd'hui à l'étape de dessert dans ce blog, nous explorons le provence d'Aquitaine et quelques desserts de là. Aquitaine est un provence en France sud-ouest. On le connait pour ses plages.


Un speciale fruit qu'on peut trouver en Aquitaine est le Pruneau d'Agen. Le pruneau d'Agen est originalement de Chine. Les Grecs l'a porté quelques cultures des pruniers à la Meditérranée, et épuis, les cultures sont arrivés dans le port d'Agen, dans Aquitaine, où le pruneau a reçu son nom. Mais les pruneaux sont devenu pruneaux d'Agen quand les cultures de pruneaux de Chine ont été greffé sur les pruneaux locales, et ce fruit a desèché pour longtemps.



Le pruneau d'Agen est noir, brillant, et doux. On peut l'utiliser dans beaucoup des desserts! Deux desserts avec ce fruit sont un gâteau avec pruneaux d'Agen et des abricots secs et "Croc Choc". Croc Choc est un dessert avec des poires, des pruneaux et de chocolat. Il est très complexe. Il y a un chocolat fondu et alcool de menthe dans ce dessert aussi.

Pruneaux aussi sont très sain et ils peuvent être ingédients dans entrées et boissons d'alcool.
Abe Owen