Tous les ans, le société de Michelin avait une concurrence de gastronomie entre les meilleurs pays dans le monde. C'est une concurrence pour la plupart des restaurants trois étoiles. France est connu pour leurs restaurants très magnifiques, et il a gagné beaucoup des prix pour leur gastronomie. Mais cet an, un nouveau pays a gagné cette concurrence et c'est un grand coup pour les Française. Dans la concurrence de cette année, Japan a eu le valinqueur parce qu'il a onze restaurants qui ont trois étoiles. France a seulement dix.
Gastronomie est très important pour France et Japon, et ils sont une grande industrie de cuisine dans leurs pays. La ville de Tokyo a plus de 160,000 restaurants, et les chefs de cets restaurants sont très fiers de la nourriture qu'ils préparent. Beaucoup des chefs qui travaille dans les reastaurants trois étoiles n'aiment pas la concurrence de Michelin. Ils croient que la concurrence est une insulte de les traditions de gastronomie japonaise. Ils pensent que les critiques qui decident les meilleurs pays de gastronomie ne savent pas beaucoup d'information de gastronomie au Japon.
Pour France, la concurrence de cet an est une perte très mauvaise pour ils. La ville de Paris est un ville qui a la nourriture très créative est les chefs de les restaurants au Paris sont très fiers aussi. Mais France a la total plus grand des restaurants trois étoiles dans les derniers ans. Paris a un total de 25 restaurants trois étoiles et Japan a un total de 18.
20 novembre 2009
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